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干大虾怎么吃
问题更新日期：2024-03-18 18:03:30
问题描述
干大虾怎么吃，在线求解答
- 精选答案
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买条猪筒骨两头却断，将干大虾洗净，两样一起放在高压锅，放些姜，少许料酒，盐 ，糖 ，加水，煮30分钟，再适合自己口味加少许调料。
这就是一锅好喝又营养的好汤。干大虾用清水洗净后，用75至80度热水泡发4至5小时，泡虾的汤不要弃之，可以做汤。泡软的虾干可做馅，可用于炒菜，做锅仔，拌凉菜等，味道极佳。
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