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干晒海鱼怎么煮好吃
问题更新日期：2024-03-18 18:03:21
问题描述
干晒海鱼怎么煮好吃急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
1、将干晒海鱼用热水泡软，大概一个小时；
2、泡软后，清洗干净，然后把头和身体切开，切成五至六块；
4、把姜和蒜拍碎；
5、在热锅中倒入油，加入姜末和蒜一起炒，然后将晾干的鱼一起倒进去煎1至2分钟；
7、大火烧开后，加盖用小火焖3至5分钟；
8、加入酱油，煮至均匀即可出锅。
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