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刚挤出来的羊奶怎么煮
问题更新日期：2024-03-18 18:03:06
问题描述
刚挤出来的羊奶怎么煮求高手给解答
- 精选答案
-
可采用反复瞬间加热再快速降温的方法，以破坏奶中牲畜携带的细菌和病毒，保证食用安全。
具体操作如下：
1、加热至沸腾保持一分钟，放入凉水降温，使牛奶恢复到不沸腾的状态；
2、再次加热至沸腾，降温，如此反复二到三次。注意：刚挤出的新鲜羊奶冷藏储存不能超过8小时，煮沸消毒后，放冰箱保存不能超过2天，应尽快饮用，避免羊奶滋生细菌而酸败变质。
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