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即食海参化成水怎么办
问题更新日期：2024-03-18 18:55:42
问题描述
即食海参化成水怎么办求高手给解答
- 精选答案
-
即食海参化成水就不能再食用，因为即食海参在贮藏过程中可能会因为多种原因导致其软化，甚至化为水。
其中胶原蛋白在变性后的自动降解，目前具体的机理尚不明确；即食海参在加工过程中没有能够完全杀菌，腐败微生物的繁殖会导致海参溶解。因此即食海参一旦化成水就不能再食用了。
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