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鸡蛋在什么温度下容易冻裂
问题更新日期：2024-03-18 18:54:24
问题描述
鸡蛋在什么温度下容易冻裂，在线求解答
- 精选答案
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1、鸡蛋冻裂温度:零下15度，冻裂的鸡蛋不可以吃了；
2、鲜鸡蛋不可以放入冰箱存放，很多人习惯将买回的鸡蛋放入冰箱蛋架上存放，认为这样可以防止鸡蛋变质，事实上这样做只能适得其反，将鲜鸡蛋放人冰箱架上很不卫生，对鸡蛋和对冰箱内的其他食物均有损害，这是，鸡蛋壳上有枯草杆菌、假芽孢菌、大肠杆菌等细菌，这些细菌在低温下可生长繁殖，而冰箱贮藏室温度常为4℃左右，不能抑制微生物的生长繁殖；
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