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火锅原料有哪些
问题更新日期：2024-03-18 18:52:35
问题描述
火锅原料有哪些希望能解答下
- 精选答案
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火锅是中国独创的美食，起源地为四川自贡，经泸州改良，再传到重庆发扬光大。
现吃现烫，麻辣咸鲜香，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。火锅原料:牛油，色拉油，郫县豆瓣，白酒，醪糟，滋粑海椒，生姜，大蒜，花椒，豆豉，碎米牙菜，冰糖，辣椒面，大葱，牛肉，豆腐皮，虾饺，白菜，丸子，火腿肠，金针菇，猪肉等。
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