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花生油是胶体吗

考研同行者 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 18:46:10

问题描述

花生油是胶体吗,麻烦给回复
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胶体属于分散系的一种,分散系要由分散质和分散剂组成,如氢氧化铁胶体的分散质是氢氧化铁,分散剂是水。

但花生油并不会产生丁达尔现象,丁达尔现象是区分胶体最简单的方法,所以花生油并不是胶体。