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烘焙时锡纸的哪面朝上

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问题更新日期:2024-03-18 18:40:24

问题描述

烘焙时锡纸的哪面朝上急求答案,帮忙回答下
精选答案
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锡纸实际上叫铝箔纸。

锡纸的两面是不一样的,颜色较乌的一面叫哑光面,光亮的一面叫做感光面。使用锡纸烘焙食物时,用哑光面接触食物,感光面露在外面。感光面接触食物,可能会造成食物粘连在锡纸上。