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锡纸和硅油纸的区别
问题更新日期：2024-03-18 17:43:14
问题描述
锡纸和硅油纸的区别求高手给解答
- 精选答案
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1、性能区别：硅油纸是经过硅化处理并且能耐高温，烤食物时垫在烤盘上，能防止食物粘连。
锡纸导热效果和密封性比较好，使用的过程中需要将食物包裹住。
2、用途区别：硅油纸在制作食物时能防止食物脱模，卷食物时能用来做辅助工具。烘烤食物时在食物上加盖锡纸，能防止表面上色过深。
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