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和面做馒头面怎么和

质量工程师老周 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 17:47:14

问题描述

和面做馒头面怎么和希望能解答下
精选答案
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下面介绍和面的方法:

1、洗净双手与和面盆;

3、在和面盆中放入适量酵母粉,用手搅拌均匀;

4、将面粉放入面盆内,也可添加少许玉米面,用手搅拌成面穗状;

6、用力将手上的面搓入盆内;

7、双手用压手腕的力量挤压面块,反复挤压,至面块柔软光滑;

8、用湿布盖住面盆,防止上面的面干燥;