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黑木耳多糖是什么

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问题更新日期:2024-03-18 18:39:32

问题描述

黑木耳多糖是什么求高手给解答
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黑木耳多糖是一种天然药物活性成分,为细胞内容物,提取时需要进行细胞破碎,从而使细胞壁将多糖成分释放出来。

因而细胞破壁技术也就成了提取生物活性成分的关键。目前从黑木耳子实体中提取黑木耳多糖的技术常用的主要有:热水浸提法、碱浸提法、酶法、超声波法、微波法以及复合法。