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核桃仁有毛毛是发霉吗
问题更新日期：2024-03-18 17:19:23
问题描述
核桃仁有毛毛是发霉吗，在线求解答
- 精选答案
-
是。
核桃仁表面长有白色的毛毛表示核桃已经发霉，这样的核桃不能食用，其霉菌为黄曲霉毒素，是坚果常见的发霉毒素，这种毒素毒性极强，食用过量或长期食用可严重危害身体健康，建议带有毛毛的核桃仁尽快扔掉，避免误食。
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