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火锅用的金钱肚怎么煮

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问题更新日期:2024-03-18 17:34:34

问题描述

火锅用的金钱肚怎么煮希望能解答下
精选答案
最佳答案

1、将牛肚在水中煮烂后切好,千张切成条;姜洗净切成片,大蒜去皮,掰成蒜瓣;

2、姜洗净切成片,大蒜去皮,掰成蒜瓣,干辣椒切成末;

4、加入蒜、姜爆香;

5、加入豆瓣酱2勺,炒出香味,不要炒太久;

7、放入辣椒;

8、将牛肚倒入锅中,多煮一会;

9、加入适量盐和麻辣鲜;