广州有什么好吃的零食

问题描述

精选答案

广州好吃的零食如下：

1、坚果。

坚果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质，油脂，矿物质，维生素较高。

2、肠粉。肠粉又叫布拉蒸肠粉是一种米制品，亦称拉粉，卷粉，猪肠粉。肠粉油光闪亮，香滑可口。

3、叉烧。叉烧是传统的名菜，属于粤菜系。是烧味的一种。多呈红色，使用瘦肉做成，有甜味。将把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。叉烧肉质软嫩多汁，色泽鲜明，香味四溢，并且肥瘦肉均衡。

4、干贝。干贝是一种食物，是扇贝的干制品。干贝营养价值高。颜色鲜黄，不能转黑或转白，有白霜的鲜味较浓。形状完整，呈短圆柱形，坚实饱满，肉质干硬。