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生鸡蛋冻硬了还能吃吗
问题更新日期：2024-03-18 17:33:50
问题描述
生鸡蛋冻硬了还能吃吗希望能解答下
- 精选答案
-
视情况而定。
无破裂、变质情况下能吃。生鸡蛋因存放在温度过低的环境下，导致鸡蛋从液体状态变成固体硬态的情况下，其内部营养物质并未发生改变，不会产生什么有毒物质，只是口感会降低，是可以放心食用的，不过冻硬了的鸡蛋要注意观察有无破裂、变质现象，如有的话则不能吃，对健康不利。
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