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鱼汤过夜了还能喝吗
问题更新日期：2024-03-18 17:28:19
问题描述
鱼汤过夜了还能喝吗希望能解答下
- 精选答案
-
鱼汤隔夜后是可以吃的，但前提是放入冰箱中保存。
冰箱冷藏室的温度一般在3-5度之间，能够减缓细菌等微生物的繁殖速度，因此鱼汤放冰箱隔夜后，通常并不会变质，是可以继续吃的。鱼汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪等营养物质，是细菌等微生物理想的繁殖地，虽然冰箱的低温能够减缓微生物的繁殖速度，但并不能完全抑制，放久了也会变质，一般鱼头豆腐汤放冰箱冷藏保存能够存放2天左右，所以要尽快食用。
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