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广东早茶有什么好吃的啊
问题更新日期：2024-03-18 18:25:05
问题描述
广东早茶有什么好吃的啊求高手给解答
- 精选答案
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1、干蒸烧卖:干蒸烧麦里裹了虾肉、猪肉和冬菇等馅料，捏成石榴花的形状，蒸熟后外皮是淡黄色的，入口软糯，在广东是早茶的最佳选择；
2、叉烧包:广东的经典早茶之一。
叉烧包里叉烧肥腻度刚好，外皮稍稍裂开，非常美味；
3、肠粉:米浆放在多层蒸笼里蒸成薄薄的皮，肠粉有很多种口味，有的放虾仁、瘦肉、鸡蛋、香菇、油条等，也是广东的好吃的早茶之一；
4、萝卜糕:泛着油光、金黄酥脆的表皮，里头却是软软糯糯的细腻口感，萝卜糕本身不死实，也不松散，软硬度刚刚好。
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