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雀舌是什么茶型

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问题更新日期:2024-03-18 17:06:10

问题描述

雀舌是什么茶型,在线求解答
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雀舌茶是白毛尖的别称,又名“都匀细毛尖”、“白毛尖”、“鱼钩茶”其茶牙尖细如条,色泽绿中带黄,白毫特多,茶水甘爽、清香。

含多酚类化合物高于一般茶叶百分之十左右,氨基酸含量也较高。

1915年在巴拿马国际赛会上获得优胜奖。