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蒜苗和蒜苔的区别
问题更新日期：2024-03-18 17:25:02
问题描述
蒜苗和蒜苔的区别急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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蒜苗：属于大蒜的幼苗，是大蒜的地上部分，植株高35厘米左右，叶色鲜绿，具有蒜的香辣味道，其柔嫩的蒜叶和叶鞘可供食用。
蒜苔（蒜薹）：本身属于从大蒜中抽出的花茎，包括花茎和总苞这2部分，苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。
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