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蕨菜是什么植物

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问题更新日期:2024-03-18 17:24:18

问题描述

蕨菜是什么植物求高手给解答
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蕨菜是蕨类植物。

蕨菜又称拳头菜、龙头菜,叶子卷曲,株高可达1米左右,根状茎密被黄色柔毛,叶子呈三角形状,干后近革质,会呈暗绿色,是一种营养丰富的野菜,常以未展开的幼嫩叶芽用来食用。