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问题更新日期：2024-03-18 17:27:54
问题描述
羊角粽怎么包求高手给解答
- 精选答案
-
包羊角粽的步骤：
1、两片正面朝上粽叶交替排好，两手捏好，不要让叶子滑动。
捏住两头，环成一个圆锥形，第一个角形成(正面在里，反面在外)。
2、左手捏紧四片叶子的交接处。先放少许糯米。
3、再放豆馅和豆子、红枣等，最后盖上糯米，用勺子压实。
4、左手握住锥筒，拇指和食指掐紧前端成角状，右手把上面的叶子折下，盖在糯米上。
5、上片的叶子要盖紧。把上面多余的叶子往下折。
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