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公鸡炖汤用什么料
问题更新日期：2024-03-18 18:13:49
问题描述
公鸡炖汤用什么料，麻烦给回复
- 精选答案
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主料：公鸡半只。
辅料：盐适量、玉米1根、冬瓜200g、当归适量、黄芪适量、党参适量、红枣适量、千张1张。步骤：党参、黄芪、当归洗干净。放在锅里冷水下锅。放入红枣，大火煮开转小火炖1个小时。冬瓜切块，千张切丝，玉米切小段备用。煮至鸡肉酥烂。放入冬瓜、玉米。放入千张丝，再煮20分钟放盐调味即可。
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