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切开的牛油果可以放到第二天吃吗
问题更新日期：2024-03-18 17:20:04
问题描述
切开的牛油果可以放到第二天吃吗希望能解答下
- 精选答案
-
牛油果切开不建议留到第二天吃。
牛油果切开后果肉容易与空气接触，从而导致果肉氧化变色，这样会降低牛油果的食用价值，因此切开的牛油果要减少与空气的接触，可以将其放到保鲜盒中密封，然后再放到冰箱冷藏保存。牛油果营养丰富，含有多种维生素、氨基酸、矿物质，还含有大量的脂肪酸，是营养价值很高的水果，切开后不仅容易受细菌、灰尘的污染，还容易被氧化变黑，从而引起变质、破坏口感等。
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