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三合汤的材料是什么
问题更新日期：2024-03-18 16:59:09
问题描述
三合汤的材料是什么，在线求解答
- 精选答案
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三合汤的主要材料有:上等红薯粉丝，牛肉饺子，切工考究的卤牛肉片。
其味鲜辣爽口，醇香绵软独具特色，深受食客青睐，尤在冬春季节最为盛行。制作方法:先将粉丝抓入竹笊篱放进沸水中反复烫三五次，倒入大碗内，盛上7个牛肉水饺，抓一叠薄薄的牛肉片放在粉上。然后，再舀两勺滚烫的汤汁(汤汁由牛蹄骨熬成)浇在上面，直到把配料淹住为止。最后，再撒上味精、胡椒粉、芫荽末、葱花、蒜末等即成。
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