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银耳泡发后可以隔夜存放吗
问题更新日期：2024-03-18 18:11:14
问题描述
银耳泡发后可以隔夜存放吗，麻烦给回复
- 精选答案
-
可以。
将泡发好的银耳沥干水分后用碗装好，在上面覆盖一层保鲜膜，或把银耳放入密封的保鲜碗、保鲜袋中，再放到冰箱冷藏室里保存，在低温环境下隔夜存放的银耳不仅细菌等微生物滋生较少，其营养成分也流失较少，可以继续食用。
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