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如何在家自制春卷
问题更新日期：2024-03-18 17:18:24
问题描述
如何在家自制春卷急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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在家就可制作的简单小吃，干净卫生，喜欢的朋友快来一起制作吧！豆芽、韭菜洗净切至小段。
豆芽、韭菜、肉沫、盐、味精、胡椒、小粉、少许酱油、少许食用油拌匀。拌匀后放置10-20分钟。少许面粉加入清水调制成糊状，做春卷封口用。取一张春卷皮，放入适量馅料，先将一边卷起馅料，直至完全包住馅料后，再将左右两边春卷皮向内折起，然后继续向前卷起春卷。最后封口处涂抹面糊，轻按使其粘紧。春卷做好好后，油烧至七成热下锅，中火炸至两面金黄即可。
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