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小米粥为什么不能二次加热

露露说公务员 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 16:57:29

问题描述

小米粥为什么不能二次加热急求答案,帮忙回答下
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小米粥二次煮跟二次烧开的水一样都不能喝多的。

喝了二次烧开的小米粥对身体是有害的,这种粥因煮过久,水中不挥发性物质,如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种粥,会干扰人的胃肠功能,出现暂时腹泻、腹胀,有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧,严重者会昏迷惊厥,甚至死亡。