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芦笋怎么吃

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问题更新日期:2024-03-18 18:09:29

问题描述

芦笋怎么吃急求答案,帮忙回答下
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主料:芦笋350克、干辣椒1个、盐一勺、生抽少许、油适量。

1、芦笋洗净,将根部老的部分切下,较嫩部分切斜刀片。2、较老部分,用削皮刀削去外皮,也切成斜刀片,削去外皮后还是很嫩。3、热锅加入油,将干辣椒煸炒出辣味。4、加入芦笋。5、翻炒均匀加入一勺盐。6、加少许生抽调味,加点生抽。7、翻炒均匀后,就可以出锅啦。