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特丁基对苯二酚是什么东西

经济学考研 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 18:09:26

问题描述

特丁基对苯二酚是什么东西希望能解答下
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TBHQ是抗氧化效果较好的新合成的抗氧化剂,尤为适用于植物油抗氧化,可使食用油脂的抗氧化稳定性提高3-5倍。

无异臭味,据报导在植物油内添加0.01~0.03%,其效果比BHA、BHT、PG都好,可独用或与BHA或BHT混合使用。国内正在着力研制开发之中。