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甲鱼能吃吗

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问题更新日期:2024-03-18 18:07:50

问题描述

甲鱼能吃吗,在线求解答
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能。

甲鱼是比较有营养价值的一道美食,甲鱼肉可以用来炖汤或者是用来煮粥喝。能够滋补元气调理气血,促进身体的微量元素丰富。甲鱼的周身均可食用,特别是甲鱼四周下垂的柔软部分,称为“鳖裙”,是甲鱼周身最鲜、最嫩、最好吃的部分。甲鱼肉极易消化吸收,产生热量较高,营养极为丰富,一般多做成“甲鱼汤”食用。