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花菜是发物吗

外语教师联盟 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 16:55:08

问题描述

花菜是发物吗希望能解答下
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花菜是一种碱性食物,并且也不属于发物,在生活中可以放心的对花菜进行食用。

菜花,又叫花椰菜,有白、绿两种,绿色的又叫西兰花、青花菜。它们是由甘蓝演化而来,起源于欧洲地中海沿岸,在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。白、绿两种菜花营养、作用基本相同,绿色的较白色的胡萝卜素含量要高些。