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茄子籽能吃吗

英语时代 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 16:55:07

问题描述

茄子籽能吃吗希望能解答下
精选答案
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茄子有籽能吃。

茄子本身有籽,是可以食用的,茄子性凉味甘,夏天食用有清热解暑的功效,常吃茄子可以降低血液中的胆固醇,保护心血管,防治胃癌。如果切开茄子发现茄子籽又大又黑时不用担心,不是切开之后茄子籽变黑了,而是说明茄子已经老了,但还是可以吃的,只是烧出来的茄子味道不会特别鲜嫩,会有一点苦涩的味道;虽然能吃,但是最好别吃。