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鲜竹笋怎么炒

智能建造师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 18:07:01

问题描述

鲜竹笋怎么炒希望能解答下
精选答案
最佳答案

1、将猪肉肥瘦部分分开,鲜笋切片备用,沸水入锅去笋苦味,捞出备用。

2、热油锅,放入肉皮炸香,倒入蒜末、剁椒酱爆香。

3、放入肉片翻炒,笋片下锅,翻炒均匀,淋上生抽,出锅前撒上葱花即可。