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鲫鱼上火吗
问题更新日期:2024-03-18 16:54:09
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鲫鱼上火吗,在线求解答
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鲫鱼汤确实上火。
民间有“鱼生火”的说法,鱼肉偏温,的确容易上火,因此需要搭配一些清热的食物。如做成鲤鱼冬瓜汤、黄瓜炒鱼片、番茄炒鱼片,这样一来就不会上火了。但鲫鱼是个例外,据《本草纲目》说“诸鱼属火,唯鲫鱼属土,故能养胃”。鲫鱼汤上火吗?鲫鱼有润燥滋补的作用,更适合季节寒冷的秋冬食用。鲫鱼补虚,诸无所忌。但感冒发热期间不宜多吃。根据前人经验,不宜和大蒜、砂糖、芥菜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。
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