什么是百度外卖

百度外卖是由百度打造的专业外卖服务平台，提供网络外卖订餐服务。于2014年5月20日正式推出，主打中高端白领市场，覆盖众多优质外卖商家，提供方便快捷的网络外卖订餐服务。2015年7月28日，百度在Q2财报分析师会上宣布将对百度外卖项目进行独立发展和开放融资。这意味着，百度外卖成为百度发力O2O领域的先锋队。截至2015年11月，已覆盖全国100多个大中城市，吸引了几十万家优质餐饮商家入驻，

订餐可以通过PC端网站、独立手机APP、微信公共账号“百度外卖”以及百度地图“附近”功能来进行操作。百度外卖极其在乎品质和用户体验，消费者可以基于地理位置搜索到附近的正餐快餐、小吃甜点、咖啡蛋糕等外卖信息，可自由选择配送时间、支付方式，并添加备注和发票信息，随时随地下单，快速配送到手，完成一次足不出户的美味体验。

2018年10月15日，百度外卖今日正式更名为“饿了么星选”，App也采用了新的标识。根据官方介绍，饿了么星选是饿了么旗下严选商家和美食、秉持用户体验至上的高端外卖及生活服务平台。

百度外卖诞生于2014年5月，定位于中高端白领市场。2017年8月24日，饿了么正式合并百度外卖，收购完成后，饿了么随即公布了“双品牌战略”，即百度外卖主打高端市场仍保持独立运营，饿了么则瞄准中低端市场。

当时合并完成后，业务及架构层面的调整曾是，百度外卖零售渠道团队和医疗健康业务团队融合至集团新零售BU；百度外卖TPU和饿了么北京研发中心合并为北京技术中心；百度外卖财务、采购、预算管理、法务部门融合至集团财务部。