三a粉是什么

问题描述

精选答案

三a粉是一种调味料原料与配料：肉类香味料、核苷酸、氨基酸等一.特性：

1. 外观：白色粉末，流动性好，易溶于水.2.特别适用于火锅底料，烧烤调料，汤料，馅，调味料，腌制品，卤制品等产品中，它的耐高温性，保持香味持久性，口感独特性，是其他类似产品无法比拟的.3.本产品口感纯正，食后有顺喉，爽口之特效.二.应用范围：

1. 调味料，火锅底料及烧烤调料中.2.卤味制品及高温，杀菌，真空包装制品中添加（一切肉类制品皆可用）.3.水饺，肉包及其它产品的馅中添加.4.用于其它需要增香和改良口感的食品中添加.

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三a粉又称回味粉是一种复合调味料原料与配料:肉类香味料、核苷酸、氨基酸等 特征: 1、外观:白色粉末,易溶于水