砂锅怎么洗

问题描述

精选答案

1. 善于养锅：使用前需充分沥干清洗后的砂锅，别用高速干燥，以免破裂；用时先用小火慢慢地加温，等锅子热了再调大火。

2. 冷却后清洗：若已食用完成，需等该锅完全冷却后开始清洗，避免因热度过高而导致不易清洗和易碎性增加的情况。可用洗涤剂和一块柔软的清洁海绵擦拭锅内和锅外。

3. 预防锅底变黑：锅底本身不需要特别清洗，可在锅内倒入白醋或洗涤剂等然后把锅烧至开水沸腾，待水温降低后将醋或洗涤剂倒掉。

4. 注意防护：砂锅表面很容易划伤，需轻轻擦洗，切忌使用硬质物品擦洗，影响砂锅的使用寿命。

5. 存放安全，防止碰撞击破。

需要注意的是，不要运用漂白剂、烧碱等清洁药品，以免不仅会损坏砂锅而且容易毒害人体。