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糯米酒能一次发酵吗

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问题更新日期:2024-04-30 09:18:40

问题描述

糯米酒能一次发酵吗希望能解答下
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糯米酒的一次发酵是将米中的淀粉转化为糖分和酒精的过程。

这个过程一般需要5-7天,使米酒变得稍微有点起泡,口感较为浑浊和甜美。因此,糯米酒可以进行一次发酵。如需了解更多关于糯米酒发酵的信息,建议咨询专业酿酒师。