家用烤箱披萨温度和时间

问题描述

精选答案

200℃，10-15分钟左右。

披萨的种类不一样，烤披萨的温度不一样，所需要的时间也不一样。一般情况下，家用的电烤箱烤制披萨，大概200℃左右烤10-15分钟就可以了。如果是150℃，可能要烤1个小时左右。如果是用温度能达到400°以上的果木窑炉烘烤的意式披萨，大概几十秒就OK了；而美式薄饼披萨经由链式烤炉烘烤，温度多在230°上下，一般4~5分钟即可；而温度能达到300°上下的层式烤炉烘烤芝加哥深盘耗费的时间更久，需要半小时。

其他回答

考研小不懂

家用烤箱披萨温度是180度，到200度，烤制时间，大概是15到25分钟。