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营业额是怎样确定的
问题更新日期:2024-04-09 18:27:54
问题描述
营业额是怎样确定的求高手给解答
- 精选答案
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西式快餐如kfc 麦记可以看满袋垃圾的数量,例如1500元营业额产生一袋垃圾,每天一次统一收垃圾时间,驻点观察,估值一下;通常方法是根据人均消费金额,数午间晚间两个高峰期客流量,然后按高峰期提供65%-70%的营业额来预估全天营业额,注意区分平常日和节假日,包括天气影响的日子;直接的办法是,找到该快餐店员工,询问,通常员工都知道门店一天做了多少钱。
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