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薄饼的由来

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问题更新日期:2024-04-29 14:17:10

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薄饼的由来,在线求解答
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薄饼起源于厦门市同安区,为同安五宝(碗仔糕,炸枣,封肉,薄饼,马蹄酥)之一,是广东潮州、梅州、汕尾、福建福州、闽南地区传统的特色名点,薄饼在汕尾过去是清明节的节日食品,

每逢清明节的早上上山祭祖,祭完祖回家之后, 人们都会用薄饼作为午餐,物质生活多样化,人们受香港祭祖风俗影响,备有“烧金猪”、“烧鸭”、“烧鹅”、“蛋糕”之类的祭品。