紫铜火锅为什么挂锡

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精选答案

紫铜火锅一般都挂锡。

因为锡是惰性的，古代时为了长时间保存火锅底汤不易变味道（不容易有经书的味道），但一定是高纯度的锡。 不挂锡也没事，因为现代人不吃口水油，锅用一次就要清洁刷洗一次，纯紫铜火锅与酸菜反应，汤越煮越绿，属正常现象。对身体无害反而有益。它能补充人体必须的铜元素即黑色素。对白癜风少年白发，都有预防和治疗的作用。黄铜和紫铜除了颜色不同以外。紫铜加锌等金属才变成黄铜，它碧紫铜较易保养。金黄色的颜色尽显尊贵，常用于装饰装潢和餐具、水龙头。水箱等~ 还有就是紫铜比黄铜的熔点高些。对火锅来讲紫铜涮酸菜绿，黄铜紫芯的火锅效果也是一样的。 (*^__^*) 嘻嘻…… 以上我也是在沈阳钱雨铜火锅了解到的！他们家的信誉不错，产品也不错！而且价格又不贵！

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1、铜器皿易生容铜绿，接触食品部分必施以镀锡处理，镀锡及其合金是一种可焊性良好并具有一定耐蚀能力的涂层。

2、锡镀层无毒性，大量用在与食品及饮料接触之物件中。

3、锡富有光泽、无毒、不易氧化变色，具有很好的杀菌、净化、保鲜效用。

4、锡是一种质地较软的金属，熔点较低，可塑性强，铜火锅镀锡工艺较为简单，易于普及。