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潮汕狮头鹅凭什么一只就能卖到1800

晓宇聊自考 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-04-29 13:49:20

问题描述

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狮头鹅为目前我国农间培育出的最大优良品种鹅,也是世界上的大型鹅之一。

尤其以澄海狮头鹅最出名。在潮汕有句俗语‘斫鹅肉请人客,潮汕无鹅不成宴’,意思为只要宴请宾客,不管多少山珍海味,鹅肉必备一盘,可见卤鹅在潮菜中地位之高。一只狮头鹅从10斤到30斤都有,我曾经在深圳的潮汕酒楼里吃过一个鹅头,单一个鹅头就800块,整只鹅1800也是可能的。