短期西点蛋糕烘焙要学多久

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精选答案

蛋糕培训学校有分短期班和长期班，学的时间越久，学的东西越多，当然学费也越贵。

蛋糕一般分为裱花和烘焙，只学裱花，每天全天练习，基本半个月到一个月就学会了，烘焙每天练习的话就要一个月左右，两者一起最少速成两个月。学蛋糕有的想当专业的西点师 也有个想开个蛋糕店，有的人却是生活的爱好，所以一般目的性不一样的话学习的长短也是有所不同的。如果是想就业，做一名操作的西点师那么学习的时间就会长些。如果是想创业开店的话，那学习的时间就不用那么长了，只要了解这个行业的信息就可以了，一般几个月也就可以了。要学习的话，我还是建议你到专业的烹饪学校学习，像成都新东方烹饪学校，这个学校就教得多不错的。