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皮冻重新熬要多久

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问题更新日期:2024-04-29 05:52:26

问题描述

皮冻重新熬要多久,在线求解答
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重新熬皮冻的时间取决于冻好时的状态和存储方式。

如果是冷冻保存的,将其放入冷水中解冻,然后将其与鸡骨或肉骨熬煮,通常需要3-4个小时。如果是冰箱保鲜,将其放在室温下达到柔软状况后,再煮3-4个小时。重新煮皮冻加热过程要慢慢温和,以防它失去质地和口感。最好使用牛肉骨头和鸡肉骨头或者猪肉蹄髈来加强口感。重新煮的皮冻不仅口感好,而且易于消化。