烧饼在电饼铛烧几分钟熟

问题更新日期：2024-04-29 05:36:22

问题描述

精选答案

电饼铛烙烧饼需要3-5分钟熟原料：面粉 (2斤)香葱 (10克)安琪发酵粉 (5克)盐 (10克)食用油 (1两)十三香 5克1/先把面放到面盆里，用36度温水把安琪酵母化开和面，把和好的面放那里发酵，夏天就放在橱柜上用锅盖盖好，冬天把面盆放到温水里发酵。

2/两个小时后，面发开了，在面板上撒一些面铺，要是怕面发酸了，放几克食用碱掺在面铺里，把面放到面板上揉几分钟放那里醒十分钟。

3/面醒好后，把它擀成一个大圆片，上面先放一些食用油，再放一些盐，再放十三香，最后放香葱，也可以在这上面放一些面铺。把面卷起来用刀切成小面团，用手拧面团做成园饼，按一下就成型了。成型后放那里再醒十分钟。

4/把电饼档插上电，用小刷刷上油，放上生面饼，盖好盖5分钟后再翻到另一面，再用5分钟就好了。

其他回答

弘博考研

把电饼铛上下两面都开开，3分钟就熟了。

其他回答

英语时代

烧饼在电饼铛烧八分钟熟

其他回答

建筑互联网

需要看薄厚，薄点的三分钟，厚点的五分钟也熟了