薯条一般炸多久

问题描述

精选答案

1、炸薯条一般炸4分钟。

2、油温不要太低，低温炸土豆条，吃油太多，也要注意保持油温不能太高，高了颜色容易变老，造成外皮发焦；土豆冷冻的时候，沥干水分，一是防止冷冻后不容易分开土豆条，

二是油炸的时候，水分大容易炸锅。空气炸锅炸薯条多长时间空气炸锅炸薯条设定180度的温度，大概需要炸10至15分钟左右，具体炸制时间需要根据薯条的数量、粗细等因素决定。炸薯条之前需要先预热5分钟左右再炸，这样炸出来的薯条受热均匀，口感酥脆。空气炸锅炸薯条多长时间炸好的薯条建议趁热吃，以免凉了影响口感，出锅后放置不烫便可以直接食用，也可以蘸芝麻、椒盐、辣椒粉、番茄酱等调味品食用。

其他回答

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6乘油温，炸3/4分钟，炸至金黄酥脆既可