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卤素菜最畅销的是哪个品种
问题更新日期：2024-04-29 03:08:50
问题描述
卤素菜最畅销的是哪个品种求高手给解答
- 精选答案
-
卤素菜最畅销的是卤蛋、卤花生和腐竹等等。
卤素菜简直一绝，每次都必买的。一般卤水可分为红卤、黄卤、白卤三大类，大多是以红卤为主，味道也是很好的。红卤是指在制作卤汤的时候加入一些炒过的糖形成糖色或酱油，所以卤制出来的食品是红色的。卤素菜品种 :1，豆制品：卤香干、素素鸡、卤腐竹、卤千张卷等；
2、卤海带、卤面筋、卤烤麸、卤鸡蛋等；
3、卤土豆、卤藕、卤笋、卤玉米、卤花生、卤毛豆、卤香菇等。
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