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做西餐学徒多久才可以出师

小药师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-04-29 02:09:04

问题描述

做西餐学徒多久才可以出师急求答案,帮忙回答下
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西餐学徒平均要3-5年才能出师。

在西餐厅当学徒,主要工作是打杂,学习真正技术的时间比较少。另一方面,西餐有长期和短期专业之分,西餐派别有很多,有法餐、意餐等等,派别下面又有前菜、主食、甜点、小吃等等。因此学习周期较长。