全站数据
8 4 2 0 5 8 1

板面与米线哪个好学

考研考博资料站 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-04-28 23:21:08

问题描述

板面与米线哪个好学,在线求解答
精选答案
最佳答案

相比之下,米线更好学一些,因为板面可能是从你自己擀面,一直到切面,到最后才是下面做面,而米线一般都是采用现成购买好的半成品,干米线放到家里,然后做生意的时候拿出来开水烫一下,进行使用的,所以米线要学的东西比板面要少很多,除了调料上面的操作以外,多数都是汤米线的手法以及盐,味精放多少的问题